Recetas

Moderno

Cócteles contemporáneos con un enfoque actual.

Boulevardier Sour

Boulevardier Sour

El Boulevardier Sour toma los ingredientes del clásico, bourbon, Campari y vermut, y los lleva al formato sour. La...

Aperol Sour

Aperol Sour

El Aperol lo crearon Luigi y Silvio Barbieri en 1919 y lo presentaron por primera vez en la Feria Internacional de...

Boulevardier de café

Boulevardier de café

El Boulevardier apareció en un libro de cócteles parisino en 1927 y estuvo casi olvidado durante ochenta años. No fue...

Mezcal Sour

Mezcal Sour

El cóctel Mezcal Sour moderno se popularizó en Estados Unidos entre 2010 y 2015, cuando marcas como Del Maguey e...

London Maid

London Maid

Sam Ross lo llamó primero "Ol' Biddy", pero Sasha Petraske, dueño de Milk & Honey, rechazó el nombre. Así nació en...

Kentucky Maid

Kentucky Maid

El Kentucky Maid nació en 2005 de la mente de Sam Ross, el mismo bartender australiano que en esos años también...

Irish Maid

Irish Maid

El Irish Maid es una creación del bartender Jack McGarry, cofundador de The Dead Rabbit en Nueva York. Lo diseñó como...

Gin Gin Mule

Gin Gin Mule

¿Sabías que un solo cóctel ayudó a cambiar la relación de toda una generación con el gin? El Gin Gin Mule nació en...

Carajillo con whisky

Carajillo con whisky

El Carajillo clásico ya es un favorito en muchas barras, pero el Carajillo con whisky demuestra que aún hay margen...

100 Year Old Cigar

100 Year Old Cigar

¿Buscas un cóctel que vaya más allá de lo común? El 100 Year Old Cigar (Cigarro de 100 Años) es una joya para quienes...

Ponche de Primavera Ruso

Ponche de Primavera Ruso

Creado en la década de 1980 por el legendario barman londinense Dick Bradsell, el cóctel Ponche de Primavera Ruso...

Paper Plane

Paper Plane

El cóctel Paper Plane (Avión de Papel) ha capturado corazones y paladares, convirtiéndose en una opción popular entre...

Naked and Famous

Naked and Famous

El Naked and Famous (Desnudo y Famoso) cóctel es un trago moderno que combina partes iguales de mezcal, Chartreuse...

Negroni Blanco

Negroni Blanco

Hoy les hablaré sobre uno de mis cócteles favoritos: el Negroni Blanco. Este trago es la reinterpretación moderna del...

Penicillin

Penicillin

En esta entrada, quiero introducirte a un cóctel clásico moderno que ha ganado popularidad en la última década, el...

De lo que tienes a lo que puedes preparar

Descubre qué cócteles están a tu alcance con el app de Coctelia. Prepara mejores tragos con claridad y confianza.

Suscríbete y descarga mi libro digital GRATIS con 10 recetas que puedes preparar sin coctelera, vaso medidor o experiencia previa. 

¡Éxito! Recibirás un email pronto con el enlace para descargar el libro digital.

Pin It on Pinterest