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El Cynar se lanzó en Padua en 1952 y su ingrediente distintivo está en el nombre: alcachofa. Concretamente hojas de alcachofa, mezcladas con otras trece hierbas y plantas en una fórmula que sigue siendo secreta. La alcachofa aporta amargor y un fondo vegetal, no el...
En 2008, Michael McIlroy — entonces bartender del legendario Milk & Honey de Manhattan — creó este cóctel, A Rome With a View (Una Roma con Vistas). Milk & Honey, abierto en el año 2000 por Sasha Petraske, fue uno de los bares que redefinieron la coctelería...
El Angostura Fizz es un trago documentado por primera vez en The Gentleman's Companion (1939), el libro de viajes de Charles H. Baker Jr. Lo notable: Baker usó los bitters no como un par de gotas de acompañamiento, sino como la base principal del trago — unos 30 mL....
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