Bienvenidos de nuevo a mi blog donde me quejo de que los bartenders no saben cómo preparar las bebidas que a mi me...
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Por qué el Manhattan se debe servir «up»
Cuando comencé a preparar cócteles en casa, fue el Manhattan que me robó el corazón. Esta increíble bebida, con su...
El Club de Cantineros de la República de Cuba
El Club de Cantineros de Cuba es el gremio más viejo de bartenders en todo el mundo. El club fue fundado en La Habana,...
Cómo diferenciar los cócteles highball
https://youtu.be/3844eB3ygPY Quizás la familia de cócteles más confusa es la de los tragos largos (o los jaibols), que se compone de 4 estilos diferentes de cócteles: el Highball, el Fizz, el Collins y el Rickey. Cada uno se diferencia por uno o dos ingredientes o si...
¿Por qué la etiqueta de amargo de Angostura es más grande que la botella?
https://youtu.be/GfDuFKOmg4w ¿Jamás te has preguntado por qué la etiqueta de Angostura Bitters es demasiado grande para la botella? No importa si eres un bartender profesional o bartender casero, seguro que tienes una botella de Angostura en tu bar. Es un ingrediente...
Prueba el App de Cócteles de Coctelia
No importa si eres un bartender profesional o un mixólogo casero, la aplicación web de Coctelia esta aquí. Este app de cócteles seguramente le hará la vida más fácil mientras busca sus recetas de cócteles favoritas en la web. ¿Qué es la aplicación web Coctelia? La...
Historía del Cóctel
Humanos han estado mezclado diferentes bebidas alcohólicas desde que se inventaron los varios licores. De hecho cuando arqueólogos descubrieron la tumba del Rey Midas y analizaron las jarras de arcilla que estaban adentro lo que encontraron fueron mezclas de vino y...





