Quizás la familia de cócteles más confusa es la de los tragos largos (o los jaibols), que se compone de 4 estilos diferentes de cócteles: el Highball, el Fizz, el Collins y el Rickey. Cada uno se diferencia por uno o dos ingredientes o si se agita o se prepara en el vaso donde mismo …
¿Jamás te has preguntado por qué la etiqueta de Angostura Bitters es demasiado grande para la botella? No importa si eres un bartender profesional o bartender casero, seguro que tienes una botella de Angostura en tu bar. Es un ingrediente imprescindible para cualquier bartender, ya que es un ingrediente clave en los cócteles clásicos como …
¿Por qué la etiqueta de amargo de Angostura es más grande que la botella? Leer más »
No importa si eres un bartender profesional o un mixólogo casero, la aplicación web de Coctelia esta aquí. Este app de cócteles seguramente le hará la vida más fácil mientras busca sus recetas de cócteles favoritas en la web. ¿Qué es la aplicación web Coctelia? La aplicación web Coctelia es una aplicación de recetas de …
Humanos han estado mezclado diferentes bebidas alcohólicas desde que se inventaron los varios licores. De hecho cuando arqueólogos descubrieron la tumba del Rey Midas y analizaron las jarras de arcilla que estaban adentro lo que encontraron fueron mezclas de vino y cerveza a base de cebada. Origen del cóctel El primer trago que se popularizó …
[kkstarratings]Si imaginamos licores como obras de arte el vodka sería una lona en blanco y es fácil de adivinar por qué. El licor de elección de los rusos y los polacos no es añejado y por lo tanto no incorpora ningún sabor adquirido de un barril u otro saborizante. Dicha lona proporciona al mixólogo la …
[kkstarratings]El whisky es un desafío que a los mixólogos les encanta trabajar. ¿Por qué? Porque es un rompecabeza. Si solo tienes el whisky, no importa de qué tipo, pues ya tienes una bebida con un perfil de sabor muy complejo, pero lo divertido es encontrar esos ingredientes que van a complementar al whisky. Que van …
[kkstarratings]¿Qué son los cócteles con ron si no lo mejor que ofrece el Caribe en forma de tragos? Cada uno con sus propios perfiles de sabor. Algunos robustos y otros más ligeros al paladar, pero todos más sabroso que el último. Esta lista es la definitiva de los 10 mejores cócteles con ron. Mojito La …
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