Whisky

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Kentucky Buck

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El Kentucky Buck es un cóctel moderno que fue creado por Erick Castro. Según Erick, el cóctel pasó por un millón de iteraciones antes de que finalmente diera con una receta que funcionó. Lo que hace esta historia interesante es el hecho que a pesar de que el cóctel fue nombrado un clásico moderno por …

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man o war

Man O’ War

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Si te gusta el whisky y las carreras de caballos, probablemente te encantará prepararte el cóctel Man O’ War. El trago lleva el nombre de uno de los mejores caballos de carreras del siglo XX. Nadie sabe con certeza quién creó este cóctel en honor del caballo, pero sin duda sintieron que el ganador de …

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Old Pal

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Harry MacElhone creó varios de los mejores cócteles del siglo XX en su bar Harry’s New York Bar en París. Una de estos tragos fue el cóctel Boulevardier, que es una variación de la receta del Negroni que cambia la ginebra por whisky bourbon mientras mantiene los demás ingredientes iguales. El cóctel Old Pal es …

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Kentucky Mule

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El cóctel Moscow Mule (o la Mula de Moscú) es sin dudas uno de los cócteles más populares jamás creados. Probablemente porque no solo es delicioso, sino también muy fácil de preparar y además se sirve en esas copas de cobre icónicas. También es fácil de modificar para que pueda hacer cualquier tipo de «mula» …

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Black Manhattan

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Cuando empecé a interesarme en la coctelería, el clásico Manhattan era mi cóctel favorito. Era fuerte, sofisticado y muy fácil de hacer. A lo largo de los años, mi paladar evolucionó y comencé a apreciar los ingredientes más amargos como el amari italiano. Así que cuando descubrí la receta de Black Manhattan, o el Manhattan …

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la louisiane coctel

La Louisiane

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Si te encantan los cócteles clásicos de Nueva Orleans, como el Sazerac y el Vieux Carré, entonces te encantará el cóctel La Louisiane. La primera impresión de este cóctel apareció en el libro «Famous New Orleans Drinks, and How to Mix ‘Em» escrito por Stanley Clisby Arthur. En él describe el cóctel como el especial …

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Vieux Carré

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Si te gusta el Manhattan, te encantará este cóctel clásico de New Orleans, el Vieux Carré. Algunos se refieren a él como el Manhattan de New Orleans, porque sigue la misma plantilla, pero agrega algunos ingredientes nuevos que son únicamente de New Orleans. Vieux Carré significa «plaza vieja» en francés, y se refiere al Barrio …

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Milk Punch

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Aunque la receta del cóctel Milk Punch se remonta a Escocia a fines del siglo XVII, hoy en día es una de los tragos más populares en New Orleans junto con el Sazerac y el Hurricane. Puedes pensar en esta bebida como un ponche de huevo, pero sin el huevo. Y al igual que el …

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presbiteriano coctel

Presbiteriano

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El cóctel Presbiteriano es una bebida clásica de whisky jaibolera que consta de solo 3 ingredientes: whisky escocés, agua gaseosa y ginger ale.

millonario coctel

Millonario

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¿Quieres ser millonario? Con el cóctel clásico Millonario al menos ¡te sentirás como uno! El mismo es un cóctel que tiene varias recetas y cada una es totalmente diferente que la última. Esto se debe al hecho de que cuando esta bebida fue creada surgieron varias versiones. Quizás se debe al nombre tan atractivo.  Pero …

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