Clásico

vodka martini

Vodka Martini

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El Vodka Martini cóctel es una variación del clásico Martini cóctel y es igualmente sencillo. El trago solo lleva dos ingredientes: vodka y vermut seco. Pero con tan pocos ingredientes, al momento de prepararlo, tienes un margen de error muy pequeño. Aquí compartiré mis consejos para no fracasar al momento de preparar este tremendo cóctel. …

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Bellini

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El Bellini es un cóctel italiano clásico muy parecido a la Mimosa, pero el hecho que se prepara con puré de melocotón y Prosecco en lugar de zumo de naranja y champán convierte esta bebida en una maravillosa alternativa (italiana) para tus planes de brunch de fin de semana. La bebida fue creada en 1948 …

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Army & Navy

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La historia más popular sobre la creación del cóctel Army & Navy es que fue creado para conmemorar el partido de fútbol americano entre la academia militar y naval de los Estados Unidos. Sin embargo, nadie parece poder corroborar este cuento, a pesar de sonar completamente plausible. Si la historia es cierta o no, una …

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Chi Chi

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No hay nada como un cóctel Chi Chi para refrescarse en un caluroso día de verano. Esta bebida cremosa y deliciosa te hará sentir como si estuvieras en una playa en algún lugar del trópico. Si amas cócteles con piña y coco, ¡entonces te encantará este cóctel! Es muy fácil de hacer y no te …

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agua de valencia

Agua de Valencia

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El Agua de Valencia es un cóctel clásico español con una larga historia que se remonta a principios del siglo XX. Hay muchas recetas diferentes dando vueltas y todas varían en ingredientes y cantidades, pero lo que sí sabemos con certeza es que lleva cava y zumo de naranja, lo que la hace muy parecida …

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coctel de cava

Cóctel de Cava

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Puedes considerar el Cóctel de Cava como la versión “española” del clásico Cóctel de Champagne. Para preparar esta bebida seguirás casi la misma receta, excepto que no quería hacer exactamente el mismo trago, así que decidí incluir una medida de brandy que pensé que iría muy bien con el cava (alerta de spoiler: ¡tenía razón!). …

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man o war

Man O’ War

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Si te gusta el whisky y las carreras de caballos, probablemente te encantará prepararte el cóctel Man O’ War. El trago lleva el nombre de uno de los mejores caballos de carreras del siglo XX. Nadie sabe con certeza quién creó este cóctel en honor del caballo, pero sin duda sintieron que el ganador de …

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old pal coctel

Old Pal

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Harry MacElhone creó varios de los mejores cócteles del siglo XX en su bar Harry’s New York Bar en París. Una de estos tragos fue el cóctel Boulevardier, que es una variación de la receta del Negroni que cambia la ginebra por whisky bourbon mientras mantiene los demás ingredientes iguales. El cóctel Old Pal es …

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wisconsin old fashioned

Wisconsin Old Fashioned

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Cuando le pregunté a mi amigo de Wisconsin si alguna vez había probado el cóctel Wisconsin Old Fashioned, respondió «¡por supuesto!» Y siguió su respuesta con «pero en Wisconsin simplemente lo llamamos un Old Fashioned«. Este trago también se conoce como el brandy Old Fashioned porque cambia el whisky por brandy. También se hace un …

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champs elysees coctel

Champs-Élysées

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Si estás buscando un cóctel que capture la esencia de París, ¡pues aquí lo encontraste! El cóctel Champs-Élysées, o los Campos Elíseos, lleva el nombre de la icónica avenida parisina. Oportunamente, esta bebida clásica se prepara con dos licores franceses, coñac y chartreuse verde, y te hará sentir glamoroso y sofisticado. También es muy fácil …

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