El clásico cóctel Negroni es uno de los cócteles más populares jamás creados. Por lo general, eso significa que tiene millones de riffs y variaciones. El cóctel Kingston Negroni es una de las mismas y es una creación moderna que cambia los sabores botánicos de la ginebra por un ron jamaicano tropical y afrutado.
Esta receta es un clásico moderno que fue creado en 2009 por Joaquín Simó en la ciudad de Nueva York después de probar por primera vez el ron overproof Smith & Cross.
Joaquín admite que le pareció “extraño” que lo primero que pensó cuando probó Smith & Cross por primera vez fuera cómo funcionaría en un cóctel Negroni. Resulta que su instinto lo llevó a crear esta receta inolvidable.
Kingston Negroni
La clásica bebida italiana se dirige al Caribe para un cambio de imagen total que hará las delicias de tu paladar.
Ingredientes
- 30 mL ron jamaicano overproof preferiblemente Smith & Cross
- 30 mL Campari
- 30 mL vermút dulce
Elaboración paso a paso
- Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador con hielo.
- Revuelva durante 20-30 segundos.
- Colar sobre hielo en un vaso rocks.
- Adorne con una cáscara de naranja y sirva.
Video
Nutrition
Calorías: 145kcal
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