¿No te pone contento saber que a un bartender se le ocurriera la idea de convertir el chocolate en un cóctel? ¡A mi si! Cuando empiezo a pensar en la idea de estar tomando sorbos de la riqueza aterciopelada que es el cóctel Martini de Chocolate, empiezo a babear. ¿No es así? Imagínatelo. Estás sentado …
«Tres medidas de Gordon’s, una de vodka, media medida de Kina Lillet, agítala con hielo y luego agrega un twist delgado de cáscara de limón». Estos ingredientes hacen lo que se conoce como el cóctel Vesper Martini de James Bond. Un twist icónico del clásico cóctel Martini. Es un símbolo de la sofisticación y el …
El Vodka Martini cóctel es una variación del clásico Martini cóctel y es igualmente sencillo. El trago solo lleva dos ingredientes: vodka y vermut seco. Pero con tan pocos ingredientes, al momento de prepararlo, tienes un margen de error muy pequeño. Aquí compartiré mis consejos para no fracasar al momento de preparar este tremendo cóctel. …
Cuando empecé a interesarme en la coctelería, el clásico Manhattan era mi cóctel favorito. Era fuerte, sofisticado y muy fácil de hacer. A lo largo de los años, mi paladar evolucionó y comencé a apreciar los ingredientes más amargos como el amari italiano. Así que cuando descubrí la receta de Black Manhattan, o el Manhattan …
Si te encantan los cócteles clásicos de Nueva Orleans, como el Sazerac y el Vieux Carré, entonces te encantará el cóctel La Louisiane. La primera impresión de este cóctel apareció en el libro «Famous New Orleans Drinks, and How to Mix ‘Em» escrito por Stanley Clisby Arthur. En él describe el cóctel como el especial …
La receta clásica del cóctel Martini se puede pensar de dos maneras. Es una de las recetas de bebidas clásicas más antiguas que sigue siendo una opción de bebida popular. Pero según el Cocktail Codex de Death & Co. (un libro de coctelería increíblemente perspicaz) también es una plantilla que se puede usar para crear …
El cóctel Bijou es un cóctel clásico que remonta su creación a un barman llamado Harry Johnson en la década de 1890. El nombre de la bebida es la palabra francesa para «joya», que parece ser la intención del Sr. Johnson cuando originalmente creó la bebida eligiendo 3 licores cuyos colores reflejan los de las …
El cóctel Alaska es una bebida clásica que se prepara con solo 3 ingredientes. Sin embargo, esta versión del clásico Martini aporta un potente golpe al paladar con su mezcla de ginebra y el Chartreuse Amarillo. Al preparar esta bebida, opte por una ginebra de buena calidad para enfatizar las notas botánicas del cóctel. Esta …
La próxima vez que te apetezca el cóctel clásico Manhattan, hazte un favor y simplemente invierte las proporciones de whisky y vermut para transformar el clásico atemporal en un cóctel nuevo y delicioso: el Reverse Manhattan. Para hacer esta bebida, necesitará los mismos ingredientes de siempre, pero usará 60 mL de vermut dulce y 30 …
Hay tantas variaciones de la receta clásica del Martini. Puedes hacerlo “seco” simplemente ajustando la cantidad de vermut seco en la receta. Puedes hacerlo “al revés” si inviertes la proporción de ginebra y vermut seco. Puede “ensuciarlo” agregando un poco de salmuera de aceitunas a la mezcla. O puede hacer un cóctel Martini Perfecto usando …
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