El cóctel Padrino es una bebida de solo dos ingredientes, whisky escocés y amaretto. ¡No hay nada más fácil que eso! Pero no se deje engañar por su simplicidad, la bebida es una combinación potente, así que asegúrese de beberla lentamente y disfrutarla hasta la última gota.
Historia del cóctel del padrino
Si bien el origen del cóctel Padrino son confusos, como ocurre con la mayoría de las recetas de cócteles, la bebida se hizo popular en la década de 1970. Su ascenso a la prominencia probablemente tuvo que ver con el lanzamiento de la película, The Godfather, en el que el personaje interpretado por Marlon Brando, un jefe de la mafia italiano, a menudo se veía bebiendo whisky escocés.
La adición de amaretto, un licor italiano, parecía una obviedad para vincular aún más la bebida a la película en un intento de popularizarla.
Amaretto también estaba teniendo su momento en la década de 1970. Era un ingrediente popular en los bares, lo que llevó a la creación de otro cóctel famoso de esa época, el Amaretto Sour.
Cualquiera que sea el origen de la bebida, la bebida es una excelente introducción a los cócteles de whisky escocés. Después de este, puedes probar el Rob Roy.
Amaretto con whisky
La combinación de amaretto con whisky convierte el trago Padrino en una bebida potente, pero bien equilibrada, donde las notas típicas de especias y humo del whisky escocés se equilibrarán con la dulzura de nuez del licor de amaretto.
La receta exacta también es un poco misteriosa, ya que las proporciones de whisky escocés y amaretto difieren ampliamente. Te animo a jugar con diferentes proporciones para encontrar la combinación que funcione mejor para ti. Personalmente, encontré una proporción de 4:1 ideal para mí, ya que no quería que la dulzura del amaretto abrumara la bebida, lo que puede hacer fácilmente.
Padrino
Ingredientes
- 60 mL whisky escocés
- 15 mL amaretto
Instrucciones
- Agregue whisky y amaretto a un vaso mezclador con hielo.
- Revuelva durante 20-25 segundos.
- Vierta en un vaso rocks sobre hielo.
- Adorne con cáscara de naranja y servir.
