La palabra «ti» es la versión criolla de la palabra francesa para pequeño, «petit». Pero no se deje engañar por su nombre. No hay nada pequeño en el cóctel Ti ‘Punch. ¡Esta bebida es toda una experiencia para su paladar! La bebida no es muy diferente de un Daiquirí o una Caipirinha, pero se distingue por el distintivo ron agrícola producido en la isla franco-caribeña de Martinica, de donde proviene la bebida.
¿Qué es el cóctel Ti ‘Punch?
El cóctel Ti ’Punch es la bebida nacional de Martinica. El trago está hecho de ron agrícola, zumo de limón y azúcar de caña o un almíbar de azúcar de caña.
La bebida es conocida como la versión del cóctel Old Fashioned propio de la isla. Ambas recetas solo requieren relativamente pocos ingredientes para preparar. Sin embargo, la naturaleza distintiva del ron agrícola distingue inmediatamente al Ti ‘Punch. Inmediatamente quedará encantado con el perfil de sabor a almizcle y hierba del ron de la isla, que está hecho de jugo de caña de azúcar.
Ti’ Punch
Ingredientes
- 60 mL ron agrícola
- 1 cucharada de bar jarabe de azúcar de caña
- zumo de limón
Elaboración paso a paso
- Agrega ron agrícola a un vaso bajo junto con una cucharada de jarabe de azúcar de caña.
- Corta una rodaja de limón y exprime unas 10 gotas de zumo de limón en el vaso.
- Deja caer la rodaja de limón en el vaso y sirve.
