El cóctel Laguna Azul, o “Blue Lagoon” en ingles, es una bebida refrescante y ligera que puedes disfrutar durante los meses de verano. Dicha bebida con curaçao azul se mezcla con limonada y vodka para crear un buen trago de verano o un ponche que puedes compartir con tus amigos. ¡Puntos extra si haces un lote casero de limonada!
¿Qué es el cóctel Laguna Azul?
El cóctel Laguna Azul es una bebida simple de tres ingredientes que consiste en vodka, curaçao azul y limonada. La bebida puede prepararse usando su coctelera o simplemente combinando todos los ingredientes en un vaso jaibolero.
También a menudo se prepara como un ponche, ya que el vodka y el curaçao azul se pueden agregar fácilmente a un gran lote de limonada casera.
Como hacer limonada casera
Hablando de limonada casera. Siempre enfatizo la importancia de usar ingredientes frescos para hacer cócteles. No importa si estás haciendo una receta fácil como un cóctel destornillador o algo más complicado.
Esta receta no es diferente. Ciertamente puede optar por la limonada comprada en la tienda, pero no hay nada como un lote fresco de limonada casera. Este ingrediente clave es lo que realmente hará que esta bebida se destaque.
Para hacer limonada en casa, necesitarás exprimir 1 taza de jugo de limón y dejarlo a un lado. Luego, coloque una cacerola pequeña en la estufa a fuego alto y combine 1.5 tazas de azúcar blanca y 1 taza de agua. Una vez que el azúcar se haya disuelto, apaga el fuego y deja que la mezcla se enfríe. Una vez que se haya enfriado, agregue el líquido a una jarra y agregue 4 tazas adicionales de agua. Agite vigorosamente para combinar y refrigere para enfriar.
¡Y así tienes limonada casera fresca! Ahora estás listo para mezclar un cóctel Laguna Azul adecuado.
Laguna Azul
Ingredientes
- 60 mL vodka
- 30 mL curaçao azul
- 120 mL limonada
Elaboración paso a paso
- Agregue todos los ingredientes a su coctelera con hielo. Agite durante 5-10 segundos y cuele en una copa huracán con hielo triturado. Decorar con una rueda de limón y cereza.
