La bebida del Hotel Nacional de Cuba es, exactamente lo que adivinaste, el cóctel Hotel Nacional. El glamoroso hotel ubicado en la colina de Taganana es conocido por albergar a todo tipo de huéspedes, desde dignatarios extranjeros, celebridades como la actriz Mary Pickford hasta la infame Conferencia de La Habana organizada por la mafia. Este cóctel es una mezcla potente que tiene un gran sabor tropical con jugo de piña y licor de albaricoque como ingredientes clave.
La receta del cóctel Hotel Nacional requiere su elección de ron, licor de albaricoque, jugo de piña, jarabe simple y jugo de lima. Similar al Havana Special, pero distinguido por el licor de albaricoque, que era un ingrediente popular en ese momento.
El ron depende realmente de ti. Algunas recetas optan por un ron blanco, otras por un ron oscuro. Algunos usan una combinación de los dos. Usé El Dorado 12 Year, ¡lo que resultó en un trago realmente tremendo!
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