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Brandy Sour
El cóctel nacional no oficial de Chipre.
Plato
Bebidas
Cocina
Chipre
Keyword
brandy, coñac, limón amarillo
Licor Principal
Brandy
Tiempo de preparación
5
minutos
minutos
Tiempo total
5
minutos
minutos
Raciones
1
Calorías
204
kcal
Equipment
Coctelera
Colador
Vaso medidor
Vaso rocks
Ingredientes
60
mL
brandy
30
mL
zumo de limón amarillo
22.5
mL
jarabe simple
3
golpes
amargos de Angostura
30
mL
aquafaba
o clara de huevo
Elaboración paso a paso
Agregue todos los ingredientes excepto la aquafaba a una coctelera con hielo.
Agitar durante 10-15 segundos.
Colar y desechar el hielo.
Agregue aquafaba a la coctelera y agite durante 10 segundos.
Vierta en un vaso rocks sobre hielo.
Adorne con cereza y rodaja de limón y sirva.
Video
Notas
El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos presenta un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Nutrition
Calorías:
204
kcal