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licor de cafe
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Licor de Café

Prepare sus cócteles de café favoritos con su propio lote de licor de café.
Plato Bebidas
Cocina Americano
Keyword extracto de vainilla, licor de cafe
Tiempo de preparación 2 días 12 horas
Tiempo total 2 días 12 horas
Raciones 1 Litro
Calorías 100kcal

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • Combine 1 ¼ tazas de agua con ¼ taza de café expreso molido en un recipiente con cierre hermético y colóquelo en el refrigerador durante 12 horas para preparar un cold brew.
  • Después de las 12 horas, filtrar el café frío con un filtro de café o una gasa.
  • Prepare un jarabe de azúcar agregando 1 taza de agua y 1 taza de azúcar turbinado en una cacerola pequeña a fuego alto. Revuelva ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva. Retira la cacerola del fuego y deja que el jarabe se enfríe.
  • Agregue el jarabe enfriado al café filtrado y luego agregue 1 ½ tazas de ron y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Agite el recipiente para incorporar y mezclar todo. Deje que la mezcla repose durante 1-2 días antes de usarla.

Nutrition

Ración: 1fl oz | Calorías: 100kcal