Si disfrutas de un buen Mint Julep, te enamorarás de su primo, el Whisky Smash, una bebida de whisky clásica que se remonta al siglo XIX. Este cóctel ligero y mentolado se hizo más popular cuando se incluyó en el libro de Jerry Thomas, The Bartender’s Guide en 1887.
¿Qué es el cóctel Whisky Smash?
La receta del cóctel Whiskey Smash requiere whisky, cuñas de limón, menta y jarabe de azúcar.
Cómo hacer el cóctel Whisky Smash perfecto
Hacer un Whisky Smash perfecto se trata de tener un buen mortero de bar. Esta herramienta de barra esencial ayudará asegurar poder extraer no solo el zumo de las cuñas de limón, sino también los aceites de la cáscara. Recomiendo este mortero de bar para el trabajo.
Combine las cuñas de limón y la menta en su coctelera y use su mortero de bar para presionar el limón y luego gire para exprimir el zumo y los aceites.
¡Bien hecho! Has terminado con la parte difícil. A partir de aquí, simplemente agregue el resto de sus ingredientes a la coctelera y agregue hielo. Agitar durante 10-15 segundos, colar y verter sobre hielo en un vaso rocks y decorar con una ramita de menta. ¡Disfrute!
Whisky Smash
Ingredientes
- 60 mL whisky
- 22.5 mL jarabe simple
- 1 limón picado en cuñas
- 5 hojas menta
Instrucciones
- Agregue cuñas de limón y hojas de menta a una coctelera.
- Aplastar las hojas y las cuñas para extraer el zumo del limón y los aceites de la menta y la cáscara de limón.
- Agregue jarabe de azúcar, whisky y hielo a la coctelera.
- Agite durante 10-15 segundos.
- Colar y verter sobre hielo.
- Adorne con una ramita de menta y sirva.
