La sidra de manzana es un ingrediente popular en muchas bebidas de otoño. Es muy versátil ya que puedes disfrutarla caliente o fría, con gas o sin gas, e incluso en tus cócteles de otoño favoritos como esta receta de Tequila Daisy con sidra de manzana.
En esta publicación quiero mostrarte cómo preparar un cóctel frutal con sidra y tequila inspirado en el otoño. Usaremos sidra espumosa y un jarabe simple de sidra casero que puedes usar en otros cócteles con sidra.
Para hacer el jarabe, simplemente combine partes iguales de sidra de manzana y azúcar morena en una olla a fuego medio-alto y espere a que el azúcar se disuelva.
Para los licores opté por un tequila reposado y Grand Marnier para lograr una mayor profundidad de sabor que puede resistir la dulzura de la sidra de manzana espumosa. El Grand Marnier, especialmente con su base de coñac, agrega una riqueza frutal adicional al cóctel.
Tequila Daisy con sidra de manzana
Utensilios
Ingredientes
Elaboración paso a paso
- En una coctelera agrega el tequila, Grand Marnier, zumo de limón y el jarabe.
- Agregue hielo a la coctelera y agite durante 10-15 segundos.
- Colar en un vaso alto lleno de hielo.
- Rellena con sidra de manzana espumosa.
- Decorar con rodajas de manzana y servir.
