El Spritzer es un cóctel clásico que es muy fácil de preparar simplemente vertiendo los dos ingredientes en una copa de vino.
Esta bebida es lo que inspiró la creación del Aperol Spritz.
Para hacer un Spritzer de vino blanco realmente perfecto, debes asegurarte de que tanto el vino como el agua con gas estén lo más fríos posible. Cuanto más frío se pone el vino, más se abren sus aromas para hacer una bebida realmente agradable.
Dependiendo del tamaño de su copa de vino, puede seguir la receta a continuación exactamente o tal vez desee aumentarla según sea necesario. Siguiendo una radio de 3:1 es una buena regla al mezclar este cóctel en el que agrega 1 parte de agua con gas a 3 partes de vino blanco.
Spritzer
El secreto para obtener un Spritzer realmente delicioso y refrescante es enfriar adecuadamente el vino y el agua con gas antes de su preparación. Este paso asegura que los aromas de ambos ingredientes se intensifiquen en el trago, lo cual logrará una experiencia de sabor excepcional.
Ingredientes
- 90 mL vino blanco
- 30 mL agua con gas
Instrucciones
- Llena una copa de vino previamente fría con hielo.
- Agrega el vino blanco y la soda.
- Agrega una rodaja de limón o algún otro cítrico y sirve.
Nutrición
Calorías: 70kcal
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