Encontrarás que en el mundo de coctelería diferentes tragos tienen hermanos. Es decir otro cóctel que es una variación al original pero de todos modos es reconocido como su propia bebida con su propia historia. El Manhattan es el hermano Americano del Rob Roy cóctel y a pesar de compartir muchos de los mismos ingredientes esta versión es única.
¿Qué es el Rob Roy cóctel?
El Rob Roy es un cóctel clásico derivado del Manhattan cóctel, unos de los mejores cócteles con whisky. El mismo toma la receta del Manhattan y sustituye el whisky americano, ya sea bourbon, centeno, u otro, y en vez usa whisky escocés. Los demás ingredientes y adornos siguen siendo igual, elaborado con vermut dulce y adornado con cerezas al marrasquino.
¿Cuantas versiones existen de este trago?
De este mismo cóctel existen variaciones que dependen de los ingredientes. Por ejemplo existe la versión “seca”, la cual es una receta donde el vermut dulce se sustituye por el vermut seco. La versión “perfecta” usa partes iguales de vermut dulce y el whisky escocés. Y finalmente existe la versión estándar, conocida también como la versión “dulce”, aun por ser la receta estándar del cóctel no es necesario definir cuando la estás pidiendo a tu bartender.
Cómo preparar un Rob Roy
Seguir nuestros consejos para crear un clásico Rob Roy cóctel.
Para preparar este trago vas a necesitar los siguientes utensilios de bar.
- Jarra de vidrio para mezclar cócteles
- Cuchara larga de bar
- Colador julep
- Copa cupé
Con estos 3 utensilios podrás crear este trago que requiere ser mezclado, no agitado.
La preparación del cóctel se trata de añadir cada ingrediente en la jarra de vidrio (u otro vaso para mezclar) junto con hielo para luego mezclar, diluir, y enfriar bien todo. Ya que los componentes del trago son todos alcohólicos es mejor evitar agitarlos en una coctelera.
Receta de Rob Roy cóctel
Rob Roy
Ingredientes
- 60 mL whisky escocés
- 22.5 mL vermut dulce
- 1 golpe amargos de Angostura
Instrucciones
- En una jarra de vidrio añadir hielo junto con cada ingrediente. Mezclar todo bien por 20-25 segundos. Servir en una copa cupé y decorar con una cereza al marrasquino.
