Permíteme presentarte al cóctel Porn Star Martini (Martini de Estrella Porno), una bebida que no solo llama la atención por su nombre provocativo, sino también por su exquisito e intenso sabor a maracuyá.
Este cóctel se compone principalmente de vodka con sabor a vainilla, jarabe o puré de maracuyá y un toque de Passoã, un licor de fruta de la pasión que potencia su perfil tropical.
La combinación de estos ingredientes da como resultado un trago vibrante, dulce-ácido y sumamente aromático que ha conquistado barras en todo el mundo.
Pero el Porn Star Martini no es solo una explosión de sabor; también tiene una historia interesante. Fue creado en 2002 por Douglas Ankrah, un renombrado bartender londinense y fundador del bar Townhouse en Knightsbridge.
Ankrah lo bautizó inicialmente como Maverick Martini, inspirado en un club nocturno de Ciudad del Cabo, pero más tarde decidió cambiar el nombre a Porn Star Martini porque —según él— era “el tipo de cóctel que una estrella porno bebería”.
Desde su creación, el trago se ha convertido en un verdadero clásico moderno, uno de los cócteles más populares del Reino Unido y un ícono de la coctelería contemporánea.
Parte de su encanto radica en que se sirve con un pequeño vaso de champán o prosecco aparte, un detalle que añade frescura, contraste y un toque de glamour.
Porn Star Martini
Utensilios
Ingredientes
- 45 mL vodka de vainilla
- 15 mL Passoã licor de maracuyá
- 30 mL jarabe de maracuyá
- 15 mL jarabe de vainilla
- 15 mL zumo de lima
- 60 mL Vino seco espumoso para servir junto con el cóctel
Instrucciones
- Agrega el vodka de vainilla, el licor de maracuyá, el jarabe de vainilla y el jarabe de maracuyá en una coctelera con hielo.
- Agita bien por 10-15 segundos.
- Doble cuela la mezcla en un vaso coupe frío.
- Sirve con un lado de champán o prosecco, decorado con media fruta de maracuyá si se desea.
