Todo tiene un punto de origen, y para el cóctel Negroni aquí es donde empezó todo. El cóctel Milano-Torino es una mezcla de partes iguales de dos ingredientes únicamente italianos. Incluso su nombre, a menudo abreviado como «Mi-To», hace referencia a los orígenes de sus dos ingredientes, Milano para el Campari y Torino para el Vermouth di Torino.
El Milano-Torino se sirvió por primera vez en 1860 en Milán en Caffé Campari, el bar de Gaspare Campari, quien desarrolló por primera vez la receta del licor amargo. La bebida se convirtió en modelo para otros cócteles italianos clásicos. Agregue un poco de gaseosa y tendrás el Americano. ¿Quieres algo más fuerte? ¡No hay problema! Agrega una onza de ginebra y tienes el clásico Negroni.
Milano-Torino
Un cóctel exclusivamente italiano.
Utensilios
Ingredientes
- 30 mL Campari
- 30 mL vermut dulce preferiblemente Cocchi di Torino
Instrucciones
- En un vaso rocks previamente frío, combine los ingredientes con hielo.
- Remueve brevemente para integrar.
- Decorar con una media luna de naranja y servir.
Nutrición
Calorías: 127kcal
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