Si es verano, eso significa dos cosas: ¡sandía y Margaritas! Estas son dos partes esenciales de los calurosos meses de verano con las que a todos les encanta refrescarse. Lo mejor es cuando se juntan como esta receta de cóctel Margarita de sandía. Aquí te enseñaré cómo hacer una bebida de verano increíblemente fresca y muy popular para que disfrutes en casa.
¿Qué es el cóctel Margarita de sandía?
La receta del cóctel Margarita de sandía requiere blanco tequila, zumo de limón, triple sec y jarabe de sandía.
Puede optar por omitir el triple sec para que el sabor de la sandía salga más, pero en mi opinión, el clásico trago Margarita tiene algún tipo de licor de naranja triple sec, así que en lugar de omitirlo, reduje la cantidad normal a 7.5 mL (¼ oz). De esta manera, la cantidad más baja no eclipsa el sutil sabor de la sandía.
Cómo hacer el jarabe de sandía
Hacer el jarabe para esta receta de bebida es súper fácil. No hay necesidad de calentar nada en una cacerola, lo cual hace preparar un cóctel Margarita de sandía sea aún más simple.
Simplemente reúna aproximadamente una taza de trozos de sandía (sin las semillas) y aplastar hasta que salgan los jugos. Una vez que haya acumulado una buena cantidad de jugo, puede colar los trozos y medir el volumen de la cantidad de jugo que tiene y agregar la mitad de ese volumen en azúcar. Agite bien la mezcla y obtendrá un jarabe de sandía simple que puede usar en esta receta y en otras.
Margarita de sandía
Ingredientes
- 45 mL tequila blanco
- 7.5 mL triple sec
- 22.5 mL zumo de lima
- 30 mL jarabe de sandía
Instrucciones
- Borde su vaso de cóctel con sal y apartar.
- Agregue todos los ingredientes y hielo a una coctelera y agite durante 10-15 segundos.
- Colar sobre hielo y decorar con una rodaja de limón y trozos de sandía.
