El Maple Whiskey Sour es una hermosa fusión de sabores que rinde homenaje al famoso Whisky Sour tradicional, transformándolo en una experiencia única y cautivadora.
Este cóctel, que se prepara con una mezcla de whisky bourbon, zumo de limón y jarabe de arce, ofrece una combinación equilibrada de acidez y dulzura.
¿Y quién puede resistirse al aroma cálido y acogedor del jarabe de arce? Este ingrediente no solo aporta un sabor distintivo, sino que también conecta este cóctel con las tradiciones canadienses y del noreste de los Estados Unidos, donde la producción de jarabe de arce es todo un arte.
La historia de la familia de cócteles conocida como los «sours» se remonta a finales del siglo XIX, aunque esta versión con jarabe de arce ha cobrado popularidad en la última década.
Cada sorbo evoca una sensación de confort, además de ser un guiño a la diversidad de la coctelería moderna. Muchos mixólogos han comenzado a añadir su propio giro al cóctel, incorporando ingredientes como canela o vainilla, elevando así la experiencia sensorial.
Maple Whiskey Sour
Ingredientes
- 60 mL bourbon whisky
- 30 mL zumo de limón
- 22.5 mL jarabe de arce
Instrucciones
- En una coctelera, añade el bourbon, el zumo de limón y el jarabe de arce. Agrega hielo y agita bien.
- Doble cuela la mezcla en un vaso rocks con hielo fresco.
- Si lo deseas, adorna con un palito de canela.
