El Gin Fizz de Granada es un cóctel refrescante y visualmente impactante que lleva el clásico Gin Fizz a un nuevo nivel con la adición de jugo de granada.
Este cóctel combina la ligereza del gin fizz tradicional con la intensidad y complejidad de la granada. Este toque frutal aporta un sabor dulce y ácido a la vez, además de un color rubí brillante que cautiva a primera vista.
Gin Fizz de Granada
Un cóctel refrescante y visualmente impresionante que eleva el clásico Gin Fizz con la adición de jugo de granada, proporcionando un sabor agridulce y un brillante color rubí.
Ingredientes
- 60 mL ginebra
- 45 mL jugo de granada
- 15 mL zumo de limón
- 15 mL jarabe simple
- clara de huevo
- agua con gas para completar
Instrucciones
- En una coctelera, añade la ginebra, el jugo de granada, el zumo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo.
- Agita en seco (sin hielo) durante 10–15 segundos para emulsionar la clara.
- Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien fría.
- Llena el vaso con hielo y cuela el cóctel en el vaso.
- Completa con agua con gas.
- Decora con una ramita de romero y sirve.
Notas
El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos presenta un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Nutrición
Calorías: 150kcal
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