¡El clásico cóctel Gin Fizz no solo es refrescante, sino también impresionante a la vista! La gruesa capa de espuma que se forma en la parte superior a medida que viertes el burbujeante club soda seguramente te hará sacar tu teléfono y tomar algunas fotos para Instagram (por cierto, ¡no olvides seguirme en Instagram!) . Pero si piensas que eso es impresionante, espere hasta agregar un toque de color a la receta cuando prepares el cóctel Gin Fizz de Fresa. ¡Mira la receta a continuación!
Gin Fizz de Fresa
Machaca algunas fresas y obtendrás una bebida con un increíble toque de color y sabor.
Ingredientes
- 60 mL ginebra
- 22.5 mL zumo de limón
- 15 mL jarabe simple
- 2-3 fresas
- agua con gas
- clara de huevo
Instrucciones
- Agite la clara de huevo en la coctelera durante unos 10 segundos y luego déjela a un lado en una de las latas de la coctelera.
- En la otra lata añadimos las fresas y el almíbar y machacamos.
- Agregue zumo de limón, ginebra y hielo a la coctelera y combine con la clara de huevo y agite durante 10-15 segundos.
- Colar sobre un vaso alto con hielo.
- Vierta con cuidado el agua con gas para crear la espuma en la parte superior.
- Decorar con fresa y servir.
Vídeo
Notas
El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos presenta un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Nutrición
Calorías: 210kcal
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