¿Has probado alguna vez el Espresso Tonic? Es una bebida fascinante que combina la intensidad del café expresso con la frescura burbujeante del agua tónica.
Originado en 2007 en Oslo, Noruega, el Espresso Tonic nació de la mano de un barista de Koppi Roasters, donde apareció por primera vez en el menú bajo el nombre de Kaffe & Tonic.
Desde entonces, este refrescante «mocktail» ha conquistado los paladares de amantes del café en todo el mundo, ganando especial popularidad en Escandinavia, América del Norte y Japón, en parte gracias al impulso de competencias internacionales de baristas.
Lo que hace única a esta bebida es su presentación visual y su equilibrio de sabores. Primero se sirve el agua tónica bien fría sobre hielo, y luego se vierte cuidadosamente el espresso para preservar la efervescencia y crear capas visuales muy atractivas.
Además, puedes personalizarla con rodajas de limón o lima, o incluso añadir un toque de miel o una cereza para darle un giro especial.
Espresso Tonic
Utensilios
Ingredientes
- 30 mL café expreso
- 150 mL agua tónica
Instrucciones
- Llena un vaso con hielo y añade agua tónica bien fría.
- Vierte el espresso lentamente sobre el hielo.
- Decora con una rodaja de limón o lima, si deseas, y sirve de inmediato y disfruta.
