Probablemente estés pensando, si este es el número 2, ¿no significa que también hay un número 1? De hecho, sí, pero no nos preocupemos por eso ahora. En este artículo, hablaremos sobre la iteración más famosa de los reanimadores de cadáveres, el Corpse Reviver No. 2.
El Corpse Reviver No. 2 apareció por primera vez en The Savoy Cocktail Book, de Harry Craddock en 1930. Según el Sr. Craddock, «cuatro de estos, tomados en rápida sucesión, volverán a revivir el cadáver». Esto se debe a que se dice que las bebidas Corpse Reviver son la bebida original de «hair of the dog». Traducido literalmente es “pelo del perro”, una frase coloquial que significa simplemente curarse la cruda.
Si te despiertas con resaca, puedes prepararte uno de estos cócteles (o lo más probable es que le pidas a un bartender que te haga uno), y te curará de cualquier resaca.
Sin embargo, si de hecho bebes 4 en “sucesión rápida”, es posible que te encuentres justo donde empezaste al día siguiente. Así que en realidad no te recomiendo que escuches al Sr. Craddock, excepto por su receta e instrucciones sobre cómo preparar este cóctel agrio y refrescante.
Corpse Reviver No. 2
Utensilios
Ingredientes
- 22.5 mL ginebra
- 22.5 mL Lillet blanc
- 22.5 mL licor de naranja
- 22.5 mL zumo de limón amarillo
- 1 golpe absenta
Elaboración paso a paso
- Agregue todos los ingredientes a su coctelera con hielo.
- Agitar durante 10-15 segundos.
- Doble colar en una copa coupé fría.
- Decorar con cáscara de limón y servir.