No piensas en cócteles cuando bebes un whisky escocés. De hecho la categoría por cualquier razón no se ve representada muy bien en el mundo de coctelería. Sin embargo si se han elaborado algunas bebidas con whisky escocés y el Clavo Oxidado es una de las más famosas de la que probablemente nunca has oído hablar.
¿Qué es el trago Clavo Oxidado?
El trago Clavo Oxidado, o el “Rusty Nail” en ingles, es un cóctel elaborado de whisky escocés junto con Drambuie, un tipo de whisky escocés saborizado con otros ingredientes como la miel, en un radio de 2:1. El trago se sirve en el vaso rocks con hielo y un toque de limón.
¿Qué es el Drambuie?
El Drambuie es un licor de whiskey escocés saborizado. El mismo es una mezcla de whisky, miel, y una colección secreta de hierbas y especias que le da su sabor único. El mismo viene con un grado alcohólico de 40% en una categoría donde normalmente ves los whiskys saborizados por mucho debajo de 40%. El Drambuie se puede tomar como un whisky normal, quizás usando una copa Glencairn, pero es más famoso asociado con el cóctel Clavo Oxidado.
¿Cuales utensilios necesito para hacer este trago?
Este trago no requiere mucho en terminos de utensilios. Solo necesitaras lo siguente: Un vaso rocks, una cuchara larga de bar, y un vaso mezclador.
Receta de Clavo Oxidado
Clavo Oxidado
Ingredientes
- 90 mL whisky escocés mezclado
- 45 mL Drambuie
Elaboración paso a paso
- En un vaso rocks agrega hielo, el whisky escocés, y el Drambuie.
- Remueve todo bien en el vaso.
- Decora con un twist de limón y sirve.
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