De todas las diferentes variaciones de Floridita Daiquirís que existen, el cóctel banana Daiquirí es probablemente la versión más famosa y popular. Es fácil entender por qué. El sabor cremoso de la fruta y un buen ron siempre ha sido una gran combinación, e inspiró mi propia versión original de un Daiquirí de plátano con una infusión de plátano casera. Esta bebida es solo otro ejemplo de cómo estos dos ingredientes pueden unirse para hacer un increíble cóctel tropical.
¿Qué es el cóctel banana Daiquirí?
El cóctel banana Daiquirí es una variación del clásico trago cubano, y una alternativa muy popular del mismo. Esta versión incorpora la banana en la receta original al agregar una porción doble de la fruta para enfatizar realmente ese sabor deliciosamente cremoso.
La receta requiere un un buen ron añejo, licor de banana, zumo de limón, jarabe de azúcar y la mitad de una banana mediano.
¿Qué ron debo usar en este cóctel de banana?
Recomiendo no usar su típico ron blanco puertorriqueño para este cóctel. Entonces, ¿cuál debes elegir? La banana y rones jamaicanos se hicieron uno para el otro. A menudo, estos tipos de ron exhiben aromas de fruta madura en la nariz, que se amplifican cuando agrega banana real y / o licor de banana a un cóctel hecho con ese ron en particular.
Utilicé Appleton Estate Signature Blend porque es uno de los mejores rones jamaicanos del mercado. ¡Fue absolutamente perfecto en esta bebida!

Banana Daiquiri
Utensilios
Ingredientes
- 45 mL ron jamaicano
- 22.5 mL licor de plátano
- 15 mL zumo de limón
- 7.5 mL jarabe simple
- 1/2 banana
- 1/2 taza hielo triturado
Elaboración paso a paso
- Agrega todos los ingredientes a una licuadora y mezcla durante 30-60 segundos hasta que estén bien integrados.
- Vierte en copa de cóctel y decora con rueda de plátano, cereza y sombrilla.